2007-02-17 (土) 平日 ξ片栗粉 元来野山に自生するカタクリの花の根からとれる澱粉であるため、片栗粉とよばれる 現在馬鈴薯澱粉が形状・性質・用途が片栗粉に似ているため、片栗粉として使われている 丸星食品株式会社 www.maruboshi-co.jp/3.html ※他にそば粉、パン粉、きな粉とか…? 今回わこれだけでっす ゴメンなすあい