(土)

ξ片栗粉
元来野山に自生するカタクリの花の根からとれる澱粉であるため、片栗粉とよばれる
現在馬鈴薯澱粉が形状・性質・用途が片栗粉に似ているため、片栗粉として使われている
丸星食品株式会社
www.maruboshi-co.jp/3.html
※他にそば粉、パン粉、きな粉とか…?
今回わこれだけでっす ゴメンなすあい